Этот чай порекомендовала мне знакомая китаянка. Меня смутила подарочная упаковка, но отзывы были сплошь положительные, поэтому решился и заказал.
Далее будет типичный для подарочных наборов обзор – много фото упаковки и мало фото чая. Там не менее, я попробовал заваривать чай по-разному и конечно же расскажу об этом.
Прямая ссылка на товар detail.tmall.com/item.htm?id=44809798494

Когда посылка приехала на склад, я был немало удивлен ее весом. Посредник указал вес в 2.2 кг. А ведь я покупал всего 250 г. чая. Учитывая недешёвую доставку, неприятный сюрприз. Внимательнее порассматривал фото в отзывах и пришел к выводу, что сам виноват, там видно, что чай упакован в большую «деревянную» коробку и жестяные банки.
Делать нечего, оплатил доставку и стал ждать прибытия сборной посылки.
Достаю упаковку с чаем из большой почтовой коробки.
Она запаяна в пленку.

Судя по всему, почта Китая не отличается большой аккуратностью даже при перевозке внутри страны.
Пленка в паре мест надорвана.

Угол коробки в одном месте немного поврежден.

Отдельно приехал нарядный подарочный пакет.

Коробка весьма красивая и представительная снаружи.

Сразу взвесил. Да, тяжелая, но посредник несколько напутал с весом. В любом случае, больше я чай в таких «представительских» коробках покупать не буду, накладно получается.

Заодно сфотографировал 3D рельеф в лучах солнца. Как видите, бордовый материал имеет волокнистую структуру.

Не знаю, что означает этот символичный рисунок. Я вижу чайный куст и благоухающие лежащие кучи по бокам от него.

Картонная наклейка. Сверху указана дата производства, чай довольно свежий.

Дно коробки обклеено красным кожзамом.
Кстати ее размеры составляют 38 x 28 x 9.5 см.

Наклейка с информацией о товаре. Иногда, становится жалко, что я не понимаю иероглифы.

Боковинки коробки выглядят неплохо. Местами немного проглядывает клей.

Открываем

Коробки прикрыты матовой пленкой с надписями.

Шесть жестяных коробок лежат в ложементе из пенопласта прикрытого белой лохматой тканью.

Вид поближе. Если поправить сбившуюся ткань, то смотреться все это будет вполне презентабельно.

Размеры жестянки 98 x 98 x 66 мм.

Дно не украшено, что вполне логично.

Весит коробка почти 120 г.

Внутри чай упакован в пакетики.

Заявленный вес 8г.
Хорошо, что пакетики запаянные, хоть чай внутри не выдыхается.


Взвешиваем. Все сходится.

Фух! Наконец-то закончили с упаковкой и перейдем к самому чаю.
Вид чайного листа меня не впечатлил. Есть немного черешков и много обломков. Учитывая упаковку, сложно это списать на трудности при перевозке.

Перед дегустацией дам пару ссылок на статьи про чай Да Хун Пао и место производства.
Вот неплохая статья про чай.
fb.ru/article/224139/da-hun-pao-chay-effekt-otzyivyi
Так как место производства заявлено как Wuyishan. То вот небольшая статья про Уишань magazeta.com/2016/11/travel-wuyishan/
Хотя это улун, в первый раз я попробовал заварить его как красный чай. Заваривал в большом фарфоровом чайнике.
Сначала использовал воду температурой 90 градусов. Ополоснул чай от пыли.
Первый пролив 30 сек.
Чай пенится, бледный, вкус слабый.

Я решил, что пенка — это подозрительно и решил перейти на кипяток.
Второй пролив 40 сек. Пенка никуда не ушла.

Третий пролив 50 сек. Кстати, эти чаинки на дне тоже подозрительно. Потому как даже обломки листьев должны были разбухнуть и не проваливаться через отверстия в носике чайника.

Четвертый пролив 60 сек.
Опять эта пена и обломки.

Ну и пятый пролив – 70 сек. Чай заметно побледнел. Заметно, что дальше заваривать не стоит.

Давайте посмотрим на распаренные листья. Был один большой черешок, я его отложил в сторону. Сами листья разного цвета и размера, много ломанных. По-моему, не так должно выглядеть сырье для качественного чая.

Перейдем к самому главному, описанию вкуса.
Я как-то раз покупал дешевый Да Хун Пао на Алиекспресс, и судя по первым впечатлениям, этот чай был ничем не лучше.
В первые два пролива вкус был горьковато-терпко-древянистый. В последующие три пролива горьковатая терпкость ушла. Вкус у чая остался слабовато деревянистым. Как какой-то разбавленный настой коры или палочек.
Совсем не похоже на описываемый в статьях вкус Да Хун Пао.
Решил экспериментировать со временем заварки.
Та же самая знакомая китаянка погуглила в китайском сегменте интернета и выдала мне следующие интервалы заваривания. 15 – 30 -60 сек. Заваривать обязательно свежим кипятком.
Попробовал. Первый пролив темный и древянисто –терпкий. Второй опять без выраженного вкуса. А вот в третьем, с настаиваньем в течение 1 мин, уже появился более-менее интересный вкус с кислинкой.
Так. Значит надо заваривать дольше. Перечитал статьи в интернете, действительно советуют заваривать 1-2 мин. Кое где-даже советуют варить чай.
Третья попытка. Берем кипяток и промываем чай от пыли. Первый пролив одна минута. Настой средне коричневый. Вкус в этот раз более приятный. Терпкость умеренная. Появилась заметная кислинка, напоминающая о вкусе сухофруктов, но не совсем. Сладости во вкусе чая нет. Второй пролив две минуты. Чай гораздо светлее, вкус тот же самый, но уже заметно разбавленный. Чаинки в этот раз в кружку не попадали, но пена опять была.
Все-таки, насколько сильно влияет на вкус чая соблюдение времени настаивания. Получившийся чай и первые короткопроливые попытки, совершенно разные на вкус.
Вот этот чай уже с натяжкой можно назвать вкусным. Напоминает хороший красный чай в четвертом-пятом проливе. Только, наверное, разумнее сразу и заваривать красный чай.
Никакой сладости –медовой или сухофруктов, я не почувствовал. Обещанных ореховых ароматов тоже.
Судя по тому, как выглядят заваренные листья, этот чай далеко не лучший представитель подобной продукции.
Кстати, никакого «чайного опьянения» или просто бодрости от кофеина, я не почувствовал.
Сдается мне, все произошло, как и следовало ожидать – большая часть заплаченных денег ушла на презентабельную упаковку, а сам чай внутри упакован дешевый. Удивительно, только почему китайские покупатели им так довольны. Хотя, на фото в отзывах чай вроде и не ломанный. Может это мне не повезло…
Как говорится, на ошибках учатся. Теперь не буду покупать чай в тяжелой презентабельной упаковке. И отзывам покупателей, пусть даже и китайских, доверять не стоит.
Немного расскажу про процесс покупки работу посредника Yoybuy.сом (реф. ссылка для льготной регистрации)
Многих отпугивает сам поиск товаров на Taobao.
Но буквально после нескольких часов работы с сайтом можно уже освоиться, и становится намного легче.
Описания товаров полностью на китайском языке. Иногда проскакивают артикулы на английском.

Если китайский язык для вас совершено непонятен, то воспользуйтесь переводчиком в браузере Chrome или подобным расширением для своего любимого браузера. Получается неидеально, все-таки это автоматический перевод, но понять можно.

Кое-что сайт находит при запросах на английском языке. И очень хорошо ищет по артикулам моделей. Например, я легко находил себе нужные кроссовки.
Если вы нашли хотя бы один нужный лот, то можно воспользоваться функциями «найти подобное» и «найти такое же».

Также хорошо работает поиск по картинкам.
Если у вас поиски и в этом случае не продвинулись, то можно перевести свои ключевые слова в запросе на китайский язык и начать поиск.
Затем вставляете ссылку на сайте посредника в поле для запроса и страница будет автоматически переведена на английский язык.
Выбираете нужные опции и можете покупать товар.
Есть несколько способов для оплаты- можно это сделать с внутреннего баланса на сайте, или оплатить с помощью кредитной карты, Paypal или даже Webmoney или Qiwi.

После этого товар выкупается у продавца и будет отправлен на склад.
Вот у моего товара статус «ожидает покупку».

На следующий день посылка выкуплена и отправлена на адрес посредника.

По Китаю посылки обычно идут 3-5 дней. После поступления всех ваших покупок на склад, вы можете собрать большую сборную посылку из нескольких мелких. Как это обычно бывает, чем крупнее посылка, тем дешевле обойдется доставка за 1 кг. веса.
После поступления посылки на склад, посредник сразу ее взвешивает. Этот вес считается предварительным, его и будете оплачивать.
После окончательного формирования сборной посылки вам выставляется счет. Вы его оплачиваете, и после этого посылка упаковывается и еще раз взвешивается. Если вес окажется больше выставленного предварительно, то придется еще доплатить.
После завершения оплаты посылка будет отправлена любым удобным для вас способом.
В Россию крупные посылки доставляются транспортными компаниями. Ко мне в Казахстан отправляли обычной авиапочтой Китая. Забирал посылку в своем почтовом отделении.
Вот так выглядел мой заказ.

За доставку посылки весом почти 7 кг. я заплатил 72$. Получилось примерно 10$ за кг. На мой взгляд, довольно разумная цена.
Первую покупку через Yoybuy можно сделать выгоднее при помощи купона на скидку 10 от 50$ получаемого при регистрации. Еще раз напомню – зарегистрироваться для получения купона можно по этой реферальной ссылке.