-
Zoolog,
- 1691
Большой брат. Нож Brother 1601
![Оценка товара 5 Оценка товара 5](https://shopper.life/images/5.png)
![]() |
|
Похоже, у Ganzo появился реальный конкурент.
Я получил два ножа от этой фирмы. Оба поставляются в одинаковых коробках, на которые наклеены стикеры с указанием модели. Коробки открываются по принципу спичечного коробка. В пути изрядно помялись.
На стикере указан производитель Ming Hong& Hardware Co. Нагуглить про него ничего не удалось.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/f4983d6840_original.jpg)
Я довольно часто получаю посылки с ножами. И уже не испытываю какого-то удивления при распаковке, но в этот раз был впечатлен. Нож реально большой и к тому же широкий.
Длина рукоятки, то есть сложенного ножа 129,4 мм. Ширина вместе со сложенным клинком 46,6 мм.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/c62b958522_original.jpg)
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/aa456a943e_original.jpg)
Кончик клинка немного не по центру.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/d655ace5bf_original.jpg)
Кладем палец на спайдерхол, легонько нажимаем вперед и клинок плавно открывается.
Не согласен с теми, кто называет ножи от Спайдерко уродливыми. Лично для меня многие из них очень красивы.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/3fe1800129_original.jpg)
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/08de82150f_original.jpg)
Нож производит впечатление крепкого, коренастого здоровяка.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/0cd229f82f_original.jpg)
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/e0eef24e70_original.jpg)
На бэкспейсере размещен слоган компании – One Knife One Life.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/77b3c43a80_original.jpg)
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/5d79dbbe66_original.jpg)
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/dac23f48e3_original.jpg)
Длина клинка 96 мм, длина заточенной части 84 мм, ширина 37,8 мм.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/c53314fe60_original.jpg)
Толщина в обухе 3,1 мм, сведение 0.5 -0,6 мм у основания, 0,7 мм ближе к кончику. Диаметр спайдерхола 13,6 мм.
Спуски от обуха, плоские. Обработка поверхности мелкий поперечный сатин.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/3170dc3d97_original.jpg)
На клинке нанесен номер модели и указана сталь 440 С.
С другой стороны, нанесен логотип компании.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/6a965ffb7f_original.jpg)
Насечка выполнена очень аккуратно. Мелкая, агрессивная, но палец не наминает.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/544c103efa_original.jpg)
У клинка небольшие проблемы с симметричностью гринда. Ощущение, что изготавливали на одном заводе с ножами Ganzo.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/b8081a792c_original.jpg)
Клинок фиксируется, как и в оригинальном Manix, c помощью достаточно нераспространенного замка Ball Bearing Lock.
Снаружи выглядит как Axis, только с пружинкой. Но отличий гораздо больше, потом покажу при разборке ножа.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/ffe9cd4d5f_original.jpg)
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/e91b3033e6_original.jpg)
Рукоять выполнена с накладками из G-10. Ширина 30,7 мм, толщина 11, 3 мм.
Обратите внимание, есть отверстия для перестановки клипсы на другую сторону, и они не пустые, а прикрыты вторым набором винтиков, мелочь, а приятно. На брюшке рукоятки выступают за накладки лайнеры с довольно выраженными насечками для уверенного хвата. В наличии этих насечек есть свои плюсы и минусы.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/c9ba0e956f_original.jpg)
Клипса изготовлена очень хорошо, не очень блестящая, матовая.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/e5fd500250_original.jpg)
На кармане нож заметен, не только благодаря клипсе, но из-за высокой посадки.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/afacce8b99_original.jpg)
Держится нож за карман уверенно, клипса в меру тугая. Хотя оригинальный нож ругали за неуверенную фиксацию. Весит нож 165 г. Оригинал весит 147 г. Китайцы не заморачиваются с высверливанием лайнеров, поэтому их копии тяжелее.
В моей ладони нож лежит комфортно.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/6f468cb190_original.jpg)
У меня обхват ладони 25 см. Из-за специфической формы рукояти, людям с более широкими ладонями может быть неудобно.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/c7043e95de_original.jpg)
Перейдем к работе ножом.
Приехал он сразу острым, брил достаточно уверенно. Править не пришлось.
Хлеб режет отлично, но несмотря на большой клинок, его длины хватает еле-еле, так как заточенная область не так велика.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/b238fd299e_original.jpg)
Колбасу все острые ножи нарезают без проблем. Поэтому сегодня у меня тестирование поинтереснее.
Я купил говяжью лытку для холодца.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/40671de4fe_original.jpg)
В мясо клинок вошел очень легко.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/2594a1cf4f_original.jpg)
Я срезал мякоть с костей. И нарезал на небольшие куски.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/6927afd4fb_original.jpg)
Рез уверенный. Всякие фасции и пленки режутся нормально, не выскальзывают.
Результат.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/b02c58049c_original.jpg)
Заливаем все это водой, солим, добавляем лук и морковь и варим на медленном огне, снимая пену.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/42325dda3d_original.jpg)
Потом разлили холодец по тарелкам, добавили чеснока. И в холодильник.
Получился очень вкусным, но не очень красивым, поэтому фотографировать не стал.
Протестируем рез по деревяшкам на даче.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/ccdaeae13c_original.jpg)
Работа с мягкой древесиной меня разочаровала. Строгает, но как-то грустно, без задора. Не сравнить с прошлыми Ганзо.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/ea156deaf2_original.jpg)
Беру засохший стволик вишни и специально работаю с ним подольше, чтобы выяснить эргономичность рукояти.
Насечки, конечно врезаются в пальцы и оставляют следы.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/e794fec64d_original.jpg)
Но мне не больно, явственного дискомфорта нет. Можно работать дальше. Но долго, час или дольше, с такой рукоятью не проработаешь без перчаток.
Твердую древесину, тоже строгал так себе.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/2eefafef38_original.jpg)
Поверяем на остаточную остроту. Не бреет, но режет газету на весу. Кромка немного заблестела, но настоящих заминов и сколов нет. Все на уровне последних Ganzo.
Я верю, что сталь действительно 440С.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/30462eb6b0_original.jpg)
Редиска еще толком не выросла, но решил попробовать нарезать пару штучек.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/ec75134f06_original.jpg)
Режет ломтиками любой толщины, только с непривычки клинок уходит в сторону.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/bd0f78c53f_original.jpg)
Отправляемся домой.
Немного расскажу про механику ножа. Люфтов никаких нет. Как я уже писал, открывается очень легко одной рукой. Складывается тоже без проблем, можно оттянуть оба шпенька, можно и одним пальцем. У кого были ножи с Аксисом, сразу освоится.
Но замок новый, непривычный и чтобы знать, можно ли ему доверять, я решил разобрать нож.
Вот так выглядит собранный замок.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/a40ce5f91b_original.jpg)
А вот так разобранный.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/f4d482d859_original.jpg)
Коромысло, пружина и штифт со стальным шариком, который скользит по пяте клинка.
Напомню, система называется Ball Bearing Lock.
Штифт производит впечатление пластикового, но я попробовал потереть его надфилем. Это металл, какой-то легкий сплав.
Вот так выглядит разобранный нож.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/fe02357024_original.jpg)
Все сделано аккуратно за исключением шайб.
Они кривоваты и несут на себе следы вырубки из листа.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/9dc2a3c4c9_original.jpg)
Отшлифовал шайбы на наждачке вплоть до P2000.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/006378a471_original.jpg)
И стал собирать обратно, попутно смазывая тефлоновой смазкой.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/fc245b86e7_original.jpg)
После переборки ножа, клинок стал уверено выскакивать при инерционном открывании.
А если оттянуть штифт, то падать под собственным весом.
Вот так нож выглядит в сравнении с дырявыми родственниками.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/e7228a5e13_original.jpg)
Он ненамного больше, чем Ganzo 729, но кажется в руках намного крепче и брутальнее.
Итоги.
Не сказать, что нож идеальный. Большой, тяжелый и не очень резучий. Но я им очень доволен. Качество изготовления на высоком уровне, приличная сталь и брутальная харизма от Manix XL. Оригинал стоит на ebay 117$. Если вам непринципиально получить порошковую сталь на клинке, то зачем платить в несколько раз больше?
Впрочем, стоит ли покупать копии, реплики и подделки, каждый решает сам.
Я покупаю, только стараюсь найти хорошего качества.
На этом все.
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/4ed79de958_original.jpg)
![](https://shopper.life/uploads/image/2017/04/22/15d5dd0bee_original.jpg)
Комментариев нет