Дочь становится более самостоятельной, она потихоньку осваивает кухонную технику и балует и нас, и себя вкусными блюдами. Мне нравится, что она готовит себе полезные «зеленые» салаты, оригинально оформляя их. Взбивает десерты из молока, ягод и фруктов, не приемлет жирную и острую пищу. Я несказанно рада, что она выбирает полезное меню и здоровое питание. Мы, конечно же, поддерживаем ее и решили побаловать очередным, как оказалось, очень желанным кухонным прибором — соковыжималкой REDMOND RJ-930S.  

Технические характеристики

• Тип Вертикальная шнековая
• Номинальная мощность 200 Вт
• Максимальная мощность 400 Вт
• Скорость работы 55 об/мин
• Количество скоростей 1
• Уровень шума 64 дБ
• Резервуар для сока 600 мл
• Индикатор уровня сока Да
• Резервуар для жмыха 600 мл
• Количество шнеков 1
• Материал сетки нержавеющая Сталь
• Система прямой подачи сока Да
• Автоматический выброс мякоти Да
• Реверс Есть
• Капля-стоп Есть
• Блокировка при неправильной сборке Есть
• Защита от перегрузки / перегрева Есть
• Защита от случайного включения Да
• Защита от поражения электрическим током Класс I
• Длина шнура электропитания 1,2 м
• Габаритные размеры 155 × 145 × 390 мм
• Вес нетто 3,3 кг

Купить соковыжималку REDMOND RJ-930S

Упаковка и комплект поставки

Упаковка у REDMOND, как всегда, притягивает к себе взгляд и вызывает любопытство – что же там внутри? Передо мной — компактная упаковка, качественной полиграфии, с описанием внешнего вида и функциональных особенностей устройства, условиями гарантии, qr-кодами для лёгкого поиска информации о товаре и фирменного приложения, с удобной ручкой для переноски.  
Внутри коробки все элементы разместились в специальных углублениях на пенопластовых подложках, которые плотно размещаются в коробке и не дают прибору и комплектующим болтаться в ней.



В комплекте есть все необходимое для работы прибора и уходу за ним:

• соковыжималка
• стакан для сока с мерной шкалой
• стакан для жмыха с мерной шкалой
• щетка для очистки. Выполнена из пластика, имеет жесткую синтетическую щетину и наконечник по типу – лопаточка
• руководство по эксплуатации
• сервисная книжка
• книга рецептов

Внешний вид устройства

Казалось бы, на моем рабочем столе совершенно нет свободного места, но этот кухонный аксессуар мы решили оставить « на виду». Всю конструкцию, включая полный комплект, удобно хранить в вертикальном положении. Он отлично вписался в интерьер кухни и занял совсем мало места. Самое главное, что он, и вправду, востребован — мы пользуемся им ежедневно уже в течение 2-ух недель.  
Корпус соковыжималки выполнен из комбинированных материалов. Основание, где разместился мотор, выполнено из гладкого пластика золотистого цвета. Покрытие практичное, немаркое, а если запачкалось, то легко чистится и не собирает отпечатки.



На лицевой стороне корпуса разместился логотип компании, а сзади — кнопка управления прибором. Чуть ниже с защитой от перегибов у основания расположился шнур электропитания. Его длина 120 см, это позволяет освободить место возле розетки, отодвинув прибор на приличное расстояние. 






Хоть прибор и компактный, и легкий, его не так-то просто сдвинуть с места на столе. В его основании — очень крепкие присоски, просто так не передвинешь, не смахнешь его со стола. За счет этого, во время работы соковыжималку вообще не штормит, и она не прыгает на места.



Сверху на корпус устанавливается прозрачная колба, которая имеет ограничительную метку, наполняемость 600 мл. Чаша имеет 2 носика, для выхода сока с колпачком и для выхода жмыха.












Благодаря шнековому типу работы, в прибор можно загружать неочищенные ягоды и плоды. Шнек имеет сетчатый фильтр с очень мелкими отверстиями. Для их очистки нужно воспользоваться специальной щеточкой, входящей в комплект поставки. Шнек надежно фиксируется в чаше, за счет плотной резинки. Стоит сказать, что вывод сока через предназначенный для этого носик регулируется резиновой заглушкой, размещенной в корпусе чаши на выходе. Это так называемая защита от протекания.









Крышка пластиковая, она надевается на колбу и фиксируется замком. Если колба или крышка неправильно установлены, то сработает система защиты, и прибор не включится. Загрузочный лоток имеет подставку, это защищает прибор от загрязнения продуктами при случайном их падении, а также способствует размещению на нем части продуктов. Отверстие для подачи имеет длину 10 см, а размеры отверстия 4*3 см.



Я уже говорила выше, что все комплектующие мы храним прямо на соковыжималке. Хорошенько просушив все элементы, собираю и дополняю конструкцию вертикально вверх, установив оба стакана на крышку. Ее диаметр прям идеально совпадает с бортиками стаканов.
Сборкой изделия и подобранными материалами мы остались довольны. Интересный дизайн, пластиковые корпус и основные элементы, практичное сочетание цветов, хороший комплект, съемные детали, качественное исполнение и шнековый способ работы – дорогого стоят. В прямом смысле этого слова. Ведь шнековые соковыжималки недешевые, но, поверьте, это того стоит: вы получите экономию времени и продуктов. 

В работе

Итак, было любопытно, как оно работает. И при первом запуске мы все наблюдали за процессом. Понравилось то, что устройство не шумное, корпус не нагревается во время работы, а детали не пахнут. Сам процесс оказался довольно простым. Предварительно вымыв фрукты, очистив кожуру у апельсина, порезав яблоки (по-хорошему, желательно ошпарить их кипятком, как и персики, сливы) и томаты дольками, а морковь – брусочками, установив чашу и крышку до щелчка, одно простое нажатие кнопки — и процесс запущен. Стоит отметить, что прибор работает в 2-ух режимах, скорость при этом не регулируется. Можно запустить основную программу — вращение шнека по часовой, либо запустить программу реверса – в обратную. Фрукты и овощи особо не приходится мельчить, т.к. горловина довольно широкая. В процессе отжима не торопите прибор, не давите сильно толкатель, так не будет быстрее, и получится более качественный напиток. Функция реверса понадобится не только для того, чтобы прочистить аппарат, когда в чаше сепаратора скапливается сок и не выходит наружу. Но и для того, чтобы максимально отжать сок из фруктов. Во время работы можно остановить прибор, чтобы прочистить сепаратор, а после продолжить программу. Не забывайте контролировать уровень сока в мерном стакане, если отжимаете большую порцию фруктов для консервирования. Специальный перекрывающий клапан, которым снабжено отверстие для выхода сока, позволит вам не прерывать работу на то, чтобы перелить готовый сок в большую емкость. Безусловно, данная модель не рассчитана на производственные объемы, но производитель утверждает, что эта мини соковыжималочка способна переработать до 2 кг продуктов за раз. Рекомендуемая непрерывная работа устройства ограничивается 20 минутами. Далее следует 5-ти минутный перерыв, и можно продолжать. Вы заработались и вовремя не отключили прибор для перерыва? Не беспокойтесь, если мотор перегрелся, то соковыжималка сама автоматически отключится.
По правде говоря, процесс приготовления продуктов для отжима в шнековой соковыжималке дольше приготовления самого сока. На данном этапе мы не ставились целью приобрести устройство для закаток. Мы не готовим напитки прозапас, а делаем их с расчетом на 1 порцию, сразу выпивая свежеприготовленный напиток. По времени, например, большой стакан яблочного сока 600мл наполняется приблизительно за 4-5 минут. Т.е. дочь готовит для себя такой объем и выпивает практически залпом))
Что касается отходов, то для них, как я говорила, есть отдельный стакан. Жмых от фруктов и овощей остается практически без влаги. Кстати, не торопитесь выбрасывать жмых, в нем до сих пор много полезных веществ, считается, что даже больше, чем в получаемом соке. Морковные отжимки можно, например, обжарить с луком, для заправки супа или мясного салата, жмых от ягод и фруктов можно добавить в тесто для печенья, пирогов и кексов, особенно вкусными добавками в тесто будут цедра от апельсина или лимона, тыквенный жмых я добавляла в мясные котлетки для детского питания, из подсушенной яблочной кожуры получится отличный ароматный чай, а ананасовые кусочки можно добавить в самодельное мороженое. Если вы не готовы сейчас же использовать жмых, то его спокойно можно заморозить.
Вот процесс и результат:
Первым делом, мы готовили апельсиновый сок









Вот такой насыщенный свежевыжатый яблочный сок мы получили из яблок









Натуральный томатный сок с солью и специями — объеденье ;)

Вывод

Соковыжималка — это не от большого достатка, а для правильного питания, обогащенного витаминами. Когда дочь просила купить такой кухонный приборчик, то планировала использовать его для приготовления любимого апельсинового сока. И не предполагала, какое разнообразие полезных и вкусных напитков можно получить с помощью нее: ведь заморские цитрусовые не всегда найдутся в холодильнике, а вот из местных садовых ягод и фруктов, оказывается, тоже получаются вкуснейшие витаминизированные коктейли. Стоит сказать, что благодаря шнеку, который максимально отжимает продукты, оставляя жмых практически сухим, сок получается очень насыщенным и концентрированным. Мне тяжело пить такой сок без разбавления, например, малиновый отжим я разбавляю горячей водой с добавлением меда. Однако, дочь может с удовольствие выпить полный стаканчик натурального сока 600мг за раз.
Морковно-яблочный, яблочно-малиновый, тыквенно-малиновый, яблочно-ананасовый, яблочно-вишневый, томатный, гранатовый, грейпфрутовый и любимый апельсиновый соки… дочь не перестает экспериментировать. В книге рецептов от производителя вы найдете 75 разнообразнейших рецептов, не предполагая, что подобные ингредиенты можно было сочетать.
Не торопитесь выбрасывать отходы, ведь в получаемом жмыхе содержится очень много витаминов, необходимой организму клетчатки и пектинов. Если не получается сразу приготовить блюдо, просто заморозьте кусочки ананаса или яблока, цедру лимона и апельсина или тыквенный и яблочный жмых, а позже порадуйте близких вкусным чаем с фруктовыми добавками, мясными котлетками с тыквой и кусочками моркови или ароматным лимонным кексом.
Дочь очень ответственно отнеслась к правилам эксплуатации соковыжималки, изучив руководство к пользованию. Она реально понимает, что эта техника для нее, и только от нее зависит, сколько долго прослужит прибор. Моя маленькая хозяюшка была замечена на бережном отношении к этой техники: она мелко нарезает фрукты, ругает папу, который прямо с косточкой укладывает в лоток яблоки, лишь слегка надавливает на толкатель, не торопит прибор, знает, что ягоду нужно хорошо разморозить, прежде чем пропустить на сок. Она сама после каждого использования моет все съёмные детали, пользуется щёточкой. Но вот с грязной посудой (родными стаканами) — беда. Каждый вечер, перед тем, как приступить к выполнению дом задания, она готовит себе сок, уносит его в комнату прям в мерном стакане, и там, растягивая удовольствие, выпивает. Посуда тем временем благополучно оседает в ее комнате и до утра остается грязной. Конечно же, стенки пластикового стакана потом трудно отмыть, благо, чистка в посудомоечной машине не запрещена. Утром дочь пытается приготовить себе свежий сок уже в обычный стеклянный стакан. Мне это дико не нравится, ведь сок может пролиться через край. Подумываю, докупить еще один оригинальный стакан или что-то подобное.
Итак, вкратце, понравилось дизайн, практичные материалы, компактное размещение в вертикальном положении полного комплекта на самой соковыжималке, мощный двигатель, шнековый отжим, выносливость, защита от перегрева, блокировка в случае неправильной сборки, защита от протекания в виде клапана и колпачка на носике выхода сока, понравилась функция реверса для более эффективной работы, понравилось то, что способна выжать сок практически из любых овощей и фруктов, даже очень твердых.
Мои рекомендации к покупке подобного устройства