- Livsi,
- 1545
Витамин С в очень большой баночке
|
Как всегда, обзор в текстовой и видео версиях
ЧТО ЭТО
Очень простой пункт. Это витамин С, он же аскорбиновая кислота, он же аскорбинка. Витамин С в порошковой форме.
Что такое аскорбиновая кислота, знают пожалуй все. По крайней мере в общих чертах представляют, что это полезный для здоровья витамин. Основные сведения можно почерпнуть из той же Википедии:
Об аскорбиновой кислоте
Аскорби́новая кислота́ — органическое соединение, родственное глюкозе, является одним из основных веществ в человеческом рационе, которое необходимо для нормального функционирования соединительной и костной ткани. Выполняет биологические функции восстановителя и кофермента некоторых метаболических процессов, является антиоксидантом. Биологически активен только один из изомеров — L-аскорбиновая кислота, который называют витамином C. В природе аскорбиновая кислота содержится во многих фруктах и овощах[3]. Авитаминоз аскорбиновой кислоты приводит к цинге.
Авитаминоз и гиповитаминоз
Принято считать, что среди симптомов нехватки в организме витамина С находятся слабость иммунной системы, кровоточивость дёсен, бледность и сухость кожи, замедленное восстановление тканей после физических повреждений (раны, синяки), потускнение и выпадение волос, ломкость ногтей, вялость, быстрая утомляемость, ослабление мышечного тонуса, ревматоидные боли в крестце и конечностях (особенно нижних, боли в ступнях), расшатывание и выпадение зубов; хрупкость кровеносных сосудов приводит к кровоточивости дёсен, кровоизлияниям в виде тёмно-красных пятен на коже. Однако на сегодня (август 2011) не было проведено достаточного количества исследований, на основании которых можно было бы достоверно утверждать о наличии связи между упомянутыми симптомами и недостатком в организме витамина C. Лишь когда его количество принимает крайне малые значения, проявляются некоторые из перечисленных симптомов, сигнализирующих о возникновении крайне редкого ныне заболевания — цинги.
Суточная норма потребления
Физиологическая потребность для взрослых — 90 мг/сутки (беременным женщинам рекомендуется употреблять на 10 мг больше, кормящим — на 30 мг). Физиологическая потребность для детей — от 30 до 90 мг/ сутки в зависимости от возраста. Верхний допустимый уровень потребления в России — 2000 мг/сутки[10]. Для курящих людей и тех, кто страдает от пассивного курения, необходимо увеличить суточную норму потребления витамина C на 35 мг/сутки
Авитаминоз и гиповитаминоз
Принято считать, что среди симптомов нехватки в организме витамина С находятся слабость иммунной системы, кровоточивость дёсен, бледность и сухость кожи, замедленное восстановление тканей после физических повреждений (раны, синяки), потускнение и выпадение волос, ломкость ногтей, вялость, быстрая утомляемость, ослабление мышечного тонуса, ревматоидные боли в крестце и конечностях (особенно нижних, боли в ступнях), расшатывание и выпадение зубов; хрупкость кровеносных сосудов приводит к кровоточивости дёсен, кровоизлияниям в виде тёмно-красных пятен на коже. Однако на сегодня (август 2011) не было проведено достаточного количества исследований, на основании которых можно было бы достоверно утверждать о наличии связи между упомянутыми симптомами и недостатком в организме витамина C. Лишь когда его количество принимает крайне малые значения, проявляются некоторые из перечисленных симптомов, сигнализирующих о возникновении крайне редкого ныне заболевания — цинги.
Суточная норма потребления
Физиологическая потребность для взрослых — 90 мг/сутки (беременным женщинам рекомендуется употреблять на 10 мг больше, кормящим — на 30 мг). Физиологическая потребность для детей — от 30 до 90 мг/ сутки в зависимости от возраста. Верхний допустимый уровень потребления в России — 2000 мг/сутки[10]. Для курящих людей и тех, кто страдает от пассивного курения, необходимо увеличить суточную норму потребления витамина C на 35 мг/сутки
Аскорбиновая кислота, как уже было сказано, продается в любой аптеке. Она и в состав мультивитаминных комплексов входит, и отдельно продается- в форме драже, таблеток и порошка. Купленная на iherb аскорбинка ничем не отличается от аптечной ни в лучшую, ни в худшую сторону. Банальная аскорбинка без всяких добавок. Фирма NOW Foods- известный производитель, обеспечивающий высокое качество продукции и предлагающий ее по умеренным ценам. Фирма специализируется в основном на выпуске простых по составу добавок, не создавая сложных многокомпонентных комплексов. Ее конек- простая фасовка определенных добавок- креатина, глютамина и т.д. и т.п. За счет больших объемов продаж они имеют возможность предлагать такие фасованные товары по ценам ниже большинства конкурентов.
ЗАЧЕМ
В общем-то цель применения очевидна- восполнение недостатка аскорбиновой кислоты, получение полезных эффектов, обусловленных ее свойствами (поддержание иммунитета, антиоксидантное действие и т.д.).
В то же время это самый спорный пункт. По поводу необходимых дозировок аскорбиновой кислоты и даже по поводу самой необходимости ее дополнительного приема в виде добавки нет единства мнений. С одной стороны, Лайнус Полинг и его последователи, считающие аскорбиновую кислоту чуть ли не панацеей и пропагадирующие постоянное потребление очень высоких доз аскорбиновой кислоты. С другой стороны, есть противники, прямо говорящие, что витамин С (и другие витамины в виде добавок)- это просто способ сделать вашу мочу более дорогой.
С научными подтверждениями эффектов не всё однозначно, скорее противоречиво.
в спортивной среде распространено мнение о том, что аскорбиновая кислота всё же необходима, причем в дозировках, значительно превышающих официально рекомендованные (до 1000мг/сут и даже больше). Но эти поверья расходятся с официальными подходами медицины. В конечном счете это вопрос личного выбора и предпочтений- придерживаться официальных рекомендаций или опираться на личный опыт и мнения людей.
Лично я аскорбиновую кислоту все-таки употребляю в довольно высоких дозировках- 200-500мг/суток в зависимости от интенсивности тренировок, времени года и прочих факторов. Плюс, конечно, получаю какую-то часть из продуктов. Но агитировать употреблять будет неправильно, поскольку это личные предпочтения и опыт, которые не имеют строгого научного обоснования.
ВПЕЧАТЛЕНИЯ
С впечатлениями всё просто. Приехала банка среднего размера, примерно как банка протеина весом 900гр
Под крышкой мембрана
Внутри 1,3 килограмма белого порошка
по американской традиции банка гораздо крупнее, чем требуется для такого объема порошка, поэтому она полупустая
Состав предельно прост. Витамин С и ничего больше. Бросается в глаза только рекомендованная дозировка- 2,25гр (!!!). Это очень-очень много. При этом мерной ложки в банке нет.
Ну и рекомендации по приему
Рекомендации удивляют еще больше. От одного до трех раз… то есть до почти 7 граммов в день!!! Звучит как неудачная шутка. На самом деле я не советую придерживаться таких советов.
На вкус- кислятина, как и должно быть. Просто очень кислый порошок. Кто тренировался при СССР в спортивных секциях, наверняка получали аскорбинку в бумажных пакетиках. От них эта штука ничем не отличается.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Как я написал в самом начале, товар очень специфичный. Банка весом округленно 1,3кг содержит огромное количество доз аскорбиновой кислоты. Если пересчитать стоимость каждой дозы, например, приняв за размер 200мг, то стоит каждая доза гораздо дешевле, чем аптечная аскорбинка, то есть эта банка позволяет сэкономить и надолго обеспечить себя витамином С. Можно очень долго не переживать, что полезете в шкафчик, а там «ой, аскорбинка кончилась!».
Но в то же время разово требуется выложить вполне приличную сумму, и это вложение окупится очень и очень нескоро, и только при регулярном приеме. Есть ли смысл платить под 50 долларов вместо регулярной покупки копеечных баночек в аптеке- большой вопрос. Для большинства это сомнительная покупка, мягко говоря. Смысл есть при больших объемах регулярного применения, например, при покупке на спортивную секцию. Или если взять на всю семью (несколько семей), короче, лучше всего такая банка подходит для покупок вскладчину
7 коментарів
Хотя по цене — пачка около 30 центов. Будет дороже. На 46 долларов будет где-то 750-800 грамм.
За обзор ставлю плюс, но назначения не понимаю *(