Делюсь в этом обзоре с вами о купленном ноже для кухни на алиэкспрес. Заказывал нож по акции, цена по ней составляла $16 а сейчас $23. Надо присматриваться они периодически сбрасывают цену, ну или на крайняк попросить дисконт лично, может и прокатит. Осторожно, много фото.

В названии я написал, что нож для души потому, что сам люблю готовить и в этом деле много чего значит хороший острый нож, у меня в основном на кухне керамические ножи, тоже из Китая, но это совсем не то.

Нож понравился выглядит очень солидно. Качество изготовления на высшем уровне, не хочется из рук выпускать. Я первые дни им все подряд резал, что надо и не надо.

Сносил ножик к спецу на консультацию, так как не очень разбираюсь в этом деле, пусть думаю знающий человек скажет стоит ли он своих денег. Денег своих сказал стоит однозначно, но и не самый лучший конечно.

Ножик находился в такой вот солидной коробочке, для подарка будет смотреться очень солидно.





Длинна ножа 33см, длинна самого лезвия 21 см и толщина лезвия 3 мм.







Изготовлен из стали 7CR13 S/S (это как 440c)



На лезвии нанесена лазерная гравировка от производителя





Так ножик смотрится в руке, ну и для наглядности размера





В коробке заботливые китайцы положили такой вот брусок для заточки, или вернее для поддержания лезвия в остром состоянии



Ни в коем случае не стоит точит хороший но во такой вот точилкой.



Ну а теперь и можно перейти к испытаниям на кухне.

Ассистировать мне в этом серьезном деле будут веселые ребята: огурец и помидор.



Огурцы оказалось резать одно удовольствие, получается очень тоненько и быстро. Но не стоит забывать что так же быстро он может резать и пальцы, надо аккуратно.







С помидорами получилось управится тоже без труда. Нож их режет а не передавливает.



Такой вот салатик у нас вышел с моими помощниками.



Сразу ножик кажется очень большим острым и опасным, мне жена сразу сказала, что сам будешь им резать, я боюсь. Прошло время она им тоже начала пользоваться, сама не заметила как. Хочу из таких ножей для кухни собрать набор, уж очень мне он понравился.